月饼的简单做法

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  1.备好食材（月饼模一个，抹茶月饼皮25克，蔓越莓熟馅25克）
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  2.把馅料搓成圆球，把抹茶皮按成饼状，蔓越莓馅放在饼皮中间。
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  3.放在手掌心，把饼皮往中心推捏。
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  4.把口收住，把饼皮捏匀。
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  5.拿一小碟子，放浅浅的一层水，月饼模用手压出，使里面的模片沾到水，之后用手甩一下，是模具不要有多余的水分滞留。