下载APP
打开APP,查看视频做法>>

香煎猪排佐缤纷蔬菜沙拉

3.1万点赞 · 353收藏

8.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1711

面对种种压力,食物是永恒治愈的存在,而橄榄油的清香与健康,更是为这种治愈提供了加成。不如暂且停一停自己的脚步,抽一段相对轻松的时间,跟着这个菜谱做上美味又健康的一餐,好好慰劳下自己的胃与心灵。___(姐姐的作品)

作者: _蓝魔之泪

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.将鸡蛋捞出来放入冷水激冷,然后将壳剥掉
  • 点击查看大图
    7.将沙拉菜洗净,番茄切开
  • 点击查看大图
    8.用橄榄油+盐+巴萨米克调制沙拉汁
  • 点击查看大图
    9.将黄芥末+红酒醋+柠檬汁+蜂蜜+橄榄油调制成酱佐煎猪排
  • 点击查看大图
    10.烧热铁锅,开始煎茄子,煎至两面微焦即可
  • 点击查看大图
    11.烧热铁锅,将蒜片放入,煎出香味,然后放上腌制好的猪排,煎至两面金黄
  • 点击查看大图
    12.将煮好的鸡蛋切片
  • 点击查看大图
    13..将沙拉菜,番茄,茄子和鸡蛋放在一起,倒入步骤八的沙拉汁拌匀;将猪排放在盘子上,浇上步骤九的芥末酱,旁边放上沙拉即可
  • 小贴士

    沙拉菜可以选择自己喜欢的菜来制作。菜品最关键在于橄榄油。这次使用的是橄露GALLO经典特级初榨橄榄油,质感丝滑,闻上去有种清香,尝一尝有种清甜,十分合适。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活