杏鲍菇土豆肉片

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  1.如图，备齐食材。
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  2.杏鲍菇放到淡盐水里面浸泡二十分钟，杀菌。
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  3.葱摘掉头和未端的黄叶子，择断，洗净，切成葱花。
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  4.土豆去皮，洗净。切成薄片。
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  5.猪肉洗净，切薄片。放适量盐，用手抓圴匀。腌制入味。