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茴香酱

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这个季节菜市场会有很多的小茴香卖，喜欢这个味道，包饺子，有特色；做酱吃，更是佐餐的美味，搭配我们当地的干豆腐，真是好吃得不得了

作者: 闲时临风

用料

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小技巧

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    6.放入茴香段，再次炒匀；
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    7.倒入2汤匙黄豆酱，继续翻炒均匀；
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    8.玉米淀粉加清水调成水淀粉，淋在锅里，待锅里酱汁浓稠关火；
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    9.装在保鲜碗里，冰箱冷藏，随吃随取。

    • 小贴士

    茴香酱是我们当地家庭常见的佐餐美味，鸡蛋营养丰富，虾皮是补钙佳品，很下饭哦！

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