百事鸡爪

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  1.首先，将鸡爪切成两半，放入水中解冻
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  2.接着，将鸡爪倒入锅中，注入清水，进行煮沸
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  3.再将煮沸后的鸡爪，去凉，（可以洗去浮末）
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  4.准备配料，把生姜和大蒜去皮，洗干净，然后拍碎，切块
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  5.在干净的锅里烧热，放入冰糖，等冰糖慢慢融化，变成红糖色，在放入鸡爪（这时候部分油会飞溅出来哦，最好锅盖挡一下哦，小心受伤哦）