蒸板栗

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  1.将板栗洗干净，凉干水份。
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  2.将凉干水份的板栗在中间部位用刀切一个小口，特别是圆形的板栗很滑，小心不要切到手。
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  3.将切好的板栗放入蒸锅，蒸到开口了焖几分钟装盘即可。

小贴士

也可以在煮饭的时候放在电饭锅的蒸笼上蒸，饭熟了板粟也好了，这样更方便。