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自制阿胶糕

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第一次做,材料比较简单,不过味道还是可以的

作者: 一只永香呀40kE

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    6.核桃搅拌均匀之后,再放入黑芝麻,
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    7.搅拌均匀,大概5分钟之后关火
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    8.容器里刷油或是铺上保鲜膜,装好后压平实,凉了之后放冰箱里冷藏好了就可以切片了,我是下午5点多做的,放冰箱冻了一晚,第二天早上切的
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    9.当当当,OK了,味道与淘宝上买阿胶送的阿胶糕差别不大
  • 小贴士

    整个过程都要用小火,火大了锅里的水会溅出来,容器的保鲜膜一定要厚,建议还是用干净的厚塑料袋,不然会粘在阿胶上撕不掉, 刷油的方法我还没试过,还有一点,我是直接买的熟芝麻,如果大家买的是生的还要炒一下

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