四季豆炒肉末

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  1.将四季豆洗净，切成小条
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  2.猪肉剁碎，加入少许盐，油，鸡精，淀粉拌匀，腌制半小时
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  3.锅中放入适量的油，然后放入肉末，炒熟后盛起来备用。
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  4.油锅中放入四季豆及拍碎的蒜瓣，炒至快熟时，加入肉末，盐，鸡精，醋，酱油，翻炒均匀后盛出

小贴士

四季豆一定要煮熟，不然会引起食物中毒！