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常吃西兰花，可促进生长，维持牙齿及骨骼正常，保护视力，提高记忆力。具说西兰花防癌功效特强，含有维生素C,它低热量可多吃，是适合*人的蔬菜之一哦。
叉烧炒西兰花可选叉烧肥一点的，这样吃出来才有口感，西兰花一般炒前我会用开水煮一小会，但是要掌握好时间，千万不要煮的太烂了，不然影响口感，会没有那种嚼劲的哟。
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