清火砂锅粥

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  1.将沾米淘洗干净装砂锅里～
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  2.砂锅里放进适量清水，加上盖大火煲开转小火慢熬，米煮开后要记得用勺子搅拌一下预防糊底～
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  3.把猪肉切粒装碗里放适量花生油，盐，姜丝，少许生粉拌匀待用～
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  4.咸鸭蛋预先整个煮熟去壳切成粒备用～
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  5.将芥菜，香菜，青葱洗净切好～