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喜欢做菜,但是很少传菜谱,今天心血来潮传一道家常菜,艾玛,炒菜连带拍照给我弄得手忙脚乱,真的是应该感谢经常传菜谱的友友们,有了亲们不断的付岀,才有了更多美味菜谱,也让我们学到了更多美食,谢谢你们-亲爱的哈友们
1⃣️蒜薹焯水可以去除辛辣味,但是水开后捞出即可,2⃣️炒肉丝时加入几滴醋可以使肉质鲜嫩,3⃣️腌制肉时已经放了少许盐,所以后面炒菜时盐一定要少放,以免太咸
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