包菜肉沫饭

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  1.猪肉剁成沫，放点生抽，盐，蒜沫，胡椒粉一起腌制10分钟。
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  2.腌肉的时候，把包菜切碎，红萝卜切成粒，小葱切成沫。
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  3.炒锅放油，下肉沫，小火炒。
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  4.将炒熟的肉沫盛起盘子里备用。
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  5.锅里重新放少许油，先下红萝卜炒几秒，然后把包菜放入一起翻炒。