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毛豆炒肉丁

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夏季是毛豆吃的旺季,口感比豌豆有嚼劲,营养也丰富,更是容易与其他食材搭配,怎么搭配都好吃!这次做的毛豆肉丁,非常喜欢,颜色看着有食欲…我上传了做法,和大家分享一下…

作者: 梓瑜妈妈

小技巧

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    6.毛豆熟了水分也没有多少了,这个时候加入煸炒好鸡肉丁,加入一点点生抽,翻炒均匀,再用适量水淀粉勾芡就可以了!
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    7.这是毛豆炒肉丁的成品图,是不是很有食欲呢…
  • 小贴士

    鸡肉丁先滑炒熟了盛起,这样煮出来的肉丁好看又嫩滑…另外毛豆必须加点水焖煮才会熟哦,另外也可再加入一些土豆丁一起炒也好吃哦…

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