蒜汁儿鸡蛋凉面

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  1.大蒜剥皮，拍扁放捣蒜器，捣成蒜泥，放醋、盐、味精、白糖、香油搅匀
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  2.黄瓜洗净切丝儿，绿豆芽戳水后捞出过凉水
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  3.鸡蛋打碎放少许盐搅匀，倒进锅里炒
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  4.芝麻酱放温水和少许盐打匀备用
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  5.煮面条，煮熟后捞出过凉水