腊肠炒青椒

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  1.准备好腊肠
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  2.青椒洗净，用手捏住蒂往里按再拔出，去掉里面的茎和种子。
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  3.洗净腊肠，滚刀切片，切好青椒
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  4.锅热放油，下生姜丝，蒜瓣，再下腊肠片，煸炒几下
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  5.倒入料酒，加适量水