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玉米粉具有调中开胃,益肺宁心等功效。同时,在所有主食中,玉米的维生素含量最好,是稻米、小麦的5~10倍。上述功效来自网络,本人只是认为主食也要多样化,而且玉米粉很漂亮,这才拿出来做包子吃!喜欢的朋友不妨试试看!
玉米粉放多了会导致面团不劲道,所以小麦粉可以适当多放些;如果温度太低,可以延长面粉发酵时间,也可以多放些酵母粉!祝友友们用餐愉快!
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