菜心嫩肉丸

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  1.将鸡胸肉剁碎，边剁边放淀粉。
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  2.肉馅剁好后，放入姜沫，东古酱油，花椒面，盐，淀粉。
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  3.锅内放入水，水烧开后，把肉馅攥成丸子，放入锅中煮熟后把汤和丸子倒出备用。
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  4.锅内放油，放入姜，蒜炝锅，放入娃娃菜翻炒，最后把汤和丸子倒入锅中，开锅1分钟后出锅。
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  5.就光顾着照照片了，菜炒糊了！！???