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今年隔三差五总是能吃到水库的鱼，这次总共钓了三条就不做汤了！来个酱焖得了！ 我上传了酱焖撅嘴鱼的做法和大家共同分享！*片下面的链接查看详细做法和步骤图片。
锅里用生姜片抹一遍使其煎鱼时不粘锅，在煎鱼前一定要把鱼身的水份控干以免嘣油。鱼之前也是用盐腌制好了的，豆瓣酱也是咸的所以我之后就没放盐了！口味重的可以在放适量的盐。
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