老醋花生拌菠菜

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  1.将菠菜洗干净，切段！
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  2.菠菜用开水燎熟，捞出后，沥干水份
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  3.热锅放油，等油凉了在放花生仁，待花生仁变红色后就可出锅了，然后把炸好的花生仁倒在老陈醋碗里腌制几分钟
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  4.将花椒倒入油锅里炸熟，把花椒捞出留油备用，将菠菜，老醋花生拌匀，
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  5.然后加白糖