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牛肉馅饼

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作者: 街角de风铃

用料

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    6.面粉加一点点发酵粉拌均，加一点点只是为的让饼熟了之后皮不是很硬！
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    7.倒入温水搅拌成絮状！
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    8.揉成光滑面团盖保鲜膜或者盖子松弛半小时！
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    9.松弛好的面团搓成长条分成均匀小面团！
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    10.擀成圆片！
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    11.放入肉馅！
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    12.包成包子样，摁扁！
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    13.电饼铛预热，抹油放入馅饼！
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    14.烙至两面金黄！
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    15.成品图！

    • 小贴士

    牛肉馅放入花椒水是为的去腥，面粉不放发酵粉也可以，放入一点点是为的出锅以后皮不是很硬！

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