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昨天停了一天电,热得让人喘不过气来.没电的日子好难熬啊!今天特意煲一大锅雪梨水,下下火,好甜,放冰箱冷藏后来喝,透心凉啊…
梨皮虽说也有一定的益处,但现在市面上的水果不是打蜡了就是打药了,所以我一般是削皮煲的.枸杞一定要最后放,太早放会煲太烂,影响口感又影响美感.
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