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突然想吃菜泡饭了，中午故意多煮了点饭，一根香肠，两碗米饭，三棵青菜，菜泡饭做起。。。 一碗菜泡饭配上一些扬州小菜酱黄瓜，吃起来是那么的香。。。
1，做菜泡饭的时候水需要多加一点，水少了煮出来的泡饭太厚了不好吃，也影响卖相。2，也可以加入少许猪油调味，加入猪油的菜泡饭会更香。我家喜欢吃少油的，因为香肠有油所以没另外加猪油了。3，青菜下锅后不要长时间的煮，要保持菜叶子的绿色。这样看起来有食欲。
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