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喜欢吃菌类的菜肴：香菇、平菇、杏鲍菇、鸡腿菇、金针菇……烹饪方法也很多样。小黄蘑适合炒食，炖汤。炒食可荤可素，味道都很鲜美。整理一下素炒小黄蘑的菜谱，与友友们分享。*片下面链接，喜欢别忘了收藏哦！
喜欢素食的这样炒小黄蘑就可以了；喜欢荤些的就加些肉丝，肉丝要提前用蛋清或水淀粉结合少许盐腌制下，便于肉质软嫩和入味。
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