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冰镇绿豆汤,夏日消暑良品。绿豆汤和薄荷同煮制成的绿豆汤更是倍加清凉。今天煮绿豆的方式也很特别,简单又省能源,上传菜谱与大家分享。
1、绿豆最好提前泡一小时以上,有助于后面煮软烂。2、烧开,关火后用焖的方式真的省能源,又不会让厨房煮的热哄哄的。
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