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我昨天买的牛肉,搅的肉馅,用芹菜,胡萝卜.粉条.葱.姜剁成碎末,加入五香粉.老抽,生抽,芝麻油,调好的肉馅包的包子,可好吃啦!孩子们都说好吃他们都吃了两个,三个的。
在沥干牛肉馅子水时,一定要先撒少许盐.然后朝一个方向搅拌,搅拌成粘稠状,在加入用的料搅拌匀既可,
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