我的最爱-麻婆豆腐

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  1.将豆腐洗净后切小块，辣椒洗净后去除蒂切圆片，备用。
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  2.热油锅，倒入辣椒酱炒至热后放入做法1中的豆腐小块和辣椒圆片一起炒拌至汤汁收干盛盘。
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  3.滴入香油，放入香菜于做法2的麻婆豆腐上即可。