自制蜂蜜柚子茶

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  1.我家树上结的柚子，存放时间有点长，样子不怎么好看，用淘米水泡泡洗洗表皮。
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  2.再撒点盐，使劲搓洗一下表皮，第二次清洗。
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  3.把表皮用刀片片下来，千万不要把挨着青皮里的白皮也带下来，白皮很苦，我已替大家尝过了。
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  4.切成大约3厘米左右的小细丝，越细越好，我的刀功一般般了，呵呵。
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  5.在放了盐的淡盐水里淹泡一个小时左右。在放了清水的锅里煮10分钟，去涩去苦，变软就可以了。