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葡萄干蛋奶酥

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这是一款蛋黄的香浓、奶粉的香甜和葡萄干的甘甜完美结合在一起的小点心,香酥可口,甘甜满腮,是佐茶的上品。欢迎朋友来品尝哦!

作者: 闲时临风

小技巧

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    6.拌至无干粉时加入葡萄干;
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    7.慢慢揉成面团,整理成厚度6-8mm的长方形厚片,切成1.5x3cm的小长方形;
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    8.上面刷蛋黄液,摆在烤盘里;
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    9.烤箱170度,预热5分钟,烘烤20-25分钟,表明金黄色即可。
  • 小贴士

    面团成型过程有点难,一定要有耐心;烘烤时注意观察,按自家烤箱温度调整时间。

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