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这道菜是在电视里学到的,正好师傅说到苦瓜怎样变通着给小孩儿吃。就尝试的学做了,不知是其他食材中和了苦瓜的味道,还是这个季节的苦瓜本身苦味能接受,所以做出来无论色泽和味道还真是不错。
盐根据自己口味来放
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