米饭土豆饼

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  1.火腿片，香葱切幼粒，红萝卜刮成丝。
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  2.土豆刮丝浸水中防止变黑。
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  3.鸡蛋打成蛋液。
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  4.米饭1小碗。（新鲜或隔夜的都行）
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  5.蛋液中加入土豆丝，萝卜丝，香葱碎，火腿碎和玉米粉拌匀。