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五花肉酱烧八爪鱼

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作者: 凝固的雨

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    6.锅里放油,下八角煸香后。
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    7.倒入五花肉。
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    8.再倒入葱、姜。
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    9.煸炒至肉色变白加料酒多点,加老抽、生抽、糖。
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    10.加水没过肉。
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    11.大火烧开,中小火炖30分钟,然后加入八爪鱼炖20分钟。
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    12.放入芸豆,如汤汁多,开大火,收干即可。

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