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啤酒炖鲤鱼

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作者: 靖之酱52

小技巧

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    6.锅里热油,炒一下葱姜蒜,蒜炒到金黄即可。
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    7.把煎好的鱼块放进去,加一罐啤酒,没过鱼块,如果不够可以加一些水。
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    8.加入酱油、老抽、盐、糖,然后把腐竹倒进去,炖10分钟。
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    9.然后放入青红椒再炖一会儿。
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    10.最后放入葱花,闷一下即可。

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