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算来玩儿烘焙已经有四五个年头了,虽然期间断断续续的,但也尝试做了很多东东,其中最多的要数饼干了,不仅因为它成功率高,更重要的一点在于它耗时短,孩子们也都偏爱。
饼干做得多了,感觉现在可以比较熟练的调配食材的配比,对于烘烤的时间和温度也掌控比较好,饼干的形状也可以随心所欲,这个就用了玛格丽特饼干的造型,但因为有紫薯粉,所以呈紫红色,很美。
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