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拌馅时一定要顺着一个方向搅,不能乱搅。在切洋葱时会辣眼睛可以用下列方法来解决1、把洋葱扒皮放入冰箱冷藏透,再切。2、把洋葱扒皮后放入微波炉中,最低档加热一小会3、再切洋葱时,把切洋葱的刀放入冷水中浸泡一会
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