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冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，营养丰富，有利尿消肿、清热生津、止渴、解毒、解暑除烦、*等作用，与猪肉一起焖清甜可口，去掉了猪肉的腥味，使猪肉更加鲜美，让人胃口大开。
~小贴士~1、喜欢辣的，可以加点辣椒烹饪一下，这样味道会更好。2、不喜欢味精的可以不加。3、肉和冬瓜特意切小块一些方便孩子食用。
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