红枣泥

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  1.先用面粉泡水半小时，洗两遍开始搓皮，结果大部分都撕不掉，用手扣的，扣完再一颗颗切开去核，然后料理机打成泥。
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  2.放了一汤勺油加一层奶锅底的冰糖熬化（因为我的红枣皮没全部弄光，有点苦）
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  3.熬完了糖加入红枣泥，煮熟收汁，不停搅拌的时候要注意中间也得划两下，不然会鼓泡泡飞出来烫到自己

小贴士

小火慢慢搅拌，不要心急