好吃的土豆烧鸡

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  1.锅中烧水，放几片生姜，料酒，水开下鸡肉煮几分钟，撇去浮沫，去掉腥味捞出放冷水再捞出备用。
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  2.我们把准备好的酸菜辣椒，切碎备用大蒜生姜拍破，加一到两勺豆瓣酱，一把花椒一点香料。
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  3.土豆去皮洗净切块备用
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  4.锅中倒油，油来下鸡肉炒香
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  5.倒入配料继续翻炒，加点酱油，白糖炒几分钟