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据说这道菜在80年代很流行,讲究的是鲜、嫩、滑,现在很少有人这样做了,我是偶然一次看到一个黑龙江大叔做的,他说这个是最正宗的做法,所以偷学了过来,今天也给大家分享分享。 大家不要看无油无其他调料,觉得会不好吃,其实这道菜做出来的味道超级正的,除了鲜、嫩、滑、火腿的香味也包裹在里面,我本人特别喜欢吃,吃多了不会腻。
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