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波兰种超软奶香吐司

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波兰种吐司，超软的，很好吃，今天来给大家分享下

作者: 饮-盅浊酒

用料

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    6.然后面团可以冷藏发酵，或者放入容器内室温或烤箱发酵，一发
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    7.发酵两倍大小然后取出
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    8.然后继续揉一会，排气
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    9.均匀分成三等份或四份
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    10.盖保鲜膜松弛10分钟
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    11.擀成牛舌状
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    12.卷起来
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    13.在擀开，然后再卷起来
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    14.放入吐司盒内
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    15.烤箱二次发酵，放一碗热水保持湿度
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    16.发至两倍大然后取出，表面刷一层牛奶，然后烤箱预热180度10分钟。放入烤箱上下火175度30分钟，上色后加盖锡纸。
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    17.烤好后趁热脱模，彻底放凉
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    18.一定要放凉了再吃
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    19.手撕着吃超软的，没舍得切片
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    20.真的太软了，奶香味超好吃

    • 小贴士

    最后提醒：，根据面粉吸水性调节，留出一点鲜奶调节面团。根据你自己的烤箱温度调节时间

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