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芹菜丁炒牛肉

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芹菜牛肉是以芹菜和牛肉为主要材料炒制而成的菜肴。芹菜为一种常见的绿色蔬菜，属于高纤维食物，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，且含各种对人体有益的营养物质，具有平肝降压，镇静安神和利尿消肿等功效

作者: 为食猫17

用料

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    6.搅拌均匀腌制十五分钟
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    7.红椒切丁
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    8.芹菜摘去叶子切丁
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    9.水开加入少许盐和油，放入芹菜焯水
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    10.捞出过凉水
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    11.沥干水份装入碗中待用
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    12.热锅下油，倒入牛肉粒炒熟
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    13.再热锅下油，放入蒜末和姜末炒香
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    14.倒入芹菜丁
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    15.红椒丁翻炒均匀
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    16.加入少许盐
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    17.倒入牛肉粒
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    18.翻炒均匀即可
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    19.一道芹菜丁炒牛肉就做好啦～
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    20.成品图
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