鹌鹑蛋烧鸡腿

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  1.准备食材
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  2.鸡腿切块，锅内烧水放三勺（小汤勺）料酒，水开后下鸡腿焯熟盛出备用
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  3.中火锅内热油，放入冰糖炒至融化
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  4.倒入鸡腿翻炒
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  5.中小火翻炒2-3分钟，鸡块表面上糖色后放入所有辅料（放三勺料酒，不放鹌鹑蛋）