下载APP
打开APP，查看视频做法>>

卤菜便当

8.5万点赞 · 4收藏

1.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.9万

打开APP收藏菜谱

作者: 为食猫17

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.放入姜片，八角，香叶，桂皮，倒入料酒，大火煮开后转小火煮十分钟
  • 点击查看大图
    7.另起锅烧水，水开加入白醋，倒入莲藕焯水三分钟
  • 点击查看大图
    8.捞出后用冷水浸泡
  • 点击查看大图
    9.锅中倒入卤水汁，再倒入清水，放入姜片煮沸
  • 点击查看大图
    10.放入鸭翅和鹌鹑蛋卤十分钟
  • 点击查看大图
    11.放入莲藕继续卤十分钟
  • 点击查看大图
    12.关火浸泡一夜入味
  • 点击查看大图
    13.米饭装入便当盒，再装入卤菜即可打包

    • 小贴士

    喜欢吃辣的可以在第九步放入。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部13个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活