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养生红糖红枣面包

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红枣的维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,作为滋补佳品,素有“日食三枣,长生不老”之说。这款红枣面包用红糖作为甜味剂,为面包增色不少。

作者: 沙娅琪琪

小技巧

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    6.揉好的面团放入保鲜袋中封好口,再放入冰箱冷藏发酵一晚上。
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    7.第二天早上取出面团排气。
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    8.再盖上保鲜膜醒面20分钟以上。
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    9.将面团三等份。
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    10.取一坨面团擀成长舌状。
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    11.从底部卷起来成一团。
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    12.依次放入模具底部。
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    13.放入烤箱35度发酵1小时以上。
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    14.发酵至8分满即可。
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    15.烤箱175度预热,烤30-35分钟左右。(根据自己烤箱情况)
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    16.出炉表皮金黄色,软妹子一枚。
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    17.脱模放在烤架上晾凉。
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    18.切片后需密封保存哦!一时吃不完可以放冰箱冷冻保存。

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