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疫情期间,最主要的是注意食品卫生安全,腐烂变质的食物坚决不能食用。食材要清洗干净,食物要充分成熟方可食用。
1.芹菜在烹调前先焯水,放盐是为了保证芹菜的翠绿。2.豆腐干还是自己煎的好,不要买半成品。
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