大烩菜(简易版）

小贴士

1.加热水，水刚刚漫过食材(白菜会出水)
2.中火炖，汤汁入豆腐，香
3.待土豆七成熟，加粉条，继续炖
4.无需用色拉油，热锅出烧猪肉油，香
建议:土豆块稍大，不易绵烂，中间不要翻动锅料，待最后出锅时整锅食材翻动。按实际情况收汁。