香菇西红柿鸡蛋面

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  1.纯净水
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  2.姜切末直接入锅烧水
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  3.香菇切碎同姜末一起入锅…
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  4.葱、蒜备好，烧开水后小泡下鸡蛋做荷包蛋，大泡下面。点生抽、点蚝油、…
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  5.面八成熟，下西红柿、记住西红柿后放…做到软、化而不消…九成熟放葱蒜碎。准备出锅点香油