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最开始接触烘焙就是因为想吃这款古早味蛋糕,经过多番练习,终于成了拿手绝活,全家人最爱的一款,胜过对戚风的喜欢。而且用麦香早餐奶做出来的味道真是一流,远远胜过纯牛奶!赶紧试试哦!
此款古早味蛋糕使用水浴法,类似烤箱蒸蛋糕,因此烤好的蛋糕极其细腻松软,切割时候要注意轻*!放几天都仍然很松软!每家烤箱不一样,要根据自家烤箱调整温度。翻拌时注意不要搅拌要翻拌!
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