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千层葱花锅盔馍

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层次分明又厚重，表皮酥脆，内部松软，好吃

作者: 豆妈maomao

用料

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小技巧

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    6.再撒上一层干面粉
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    7.倒入切好的小葱花，铺均匀
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    8.用擀面杖擀一下葱花，留一个小缺口。
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    9.围绕中心圆切很多对称的牙，切口越多，层次越多。
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    10.然后如图，先将第一块留白的地方向中心折叠，依次对角折叠，直到最后一片压实。
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    11.用擀面杖慢慢依次压成饼，注意不是擀，擀是很容易破皮的。
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    12.如图这样均匀的厚度即可，静置10分钟
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    13.电饼铛预热刷油，放入生胚，表面也刷一层食用油
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    14.烙至两面金黄即可出锅。（两面约各烙5分钟）
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    15.切成等份即可食用
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    16.成品图
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