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红豆含有大量的纤维素和铁元素,有补血活血、健脾消湿、促进肠道蠕动的功效,而小米是一种谷物,具有补气养血、健脾补肾的功效,两种食物混合在一块之后,可以有效的为新陈代谢提供能量,并且可以营养神经
红豆一定要泡涨才容易煮熟,夏天要放入冰箱冷藏。糖的量可根据个人口味添加。
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