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烤箱版•青椒酿肉

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作者: 木紫冰

用料

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小技巧

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    6.加入料酒，搅拌均匀，腌制15分钟
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    7.青椒洗干净，用刀划开一面
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    8.把腌制好的肉沫，填入青椒中
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    9.把青椒酿肉，放入，铺好油纸的烤盘上
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    10.青椒表面，刷上一层油
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    11.放入烤箱，上下温度200，烤20分钟（需要预热的烤箱提前预热）
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    12.途中，把青椒，翻个面
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    13.烤好后，装盘，洒上，孜然椒盐粉
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    14.洒上，黑胡椒粉
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    15.上桌，即可开吃
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